Sơ chế cá nục. (Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN) Từ ngày 10 đến18/8, ngư dân ở tỉnh Quảng Trị đã đánh bắt được lượng lớn cá nục khi khai thác ở vùng biển cách bờ khoảng từ 15-20 hải lý. Loại cá này cũng đang được giá nên ngư dân có thu nhập cao.
Ghi nhận tại Cảng cá Nam Cửa Việt ở xã Triệu An thuộc huyện Triệu Phong, từ khoảng từ 6-9 giờ sáng nhiều ngư dân đưa tàu đánh bắt cá nục cập bến cảng. Tàu khai thác được nhiều lên đến 3 tấn cá nục, tàu ít cũng được trên 1 tấn cá này.
Ngay sau khi cập cảng, ngư dân nhanh chóng đưa cá lên bến cảng để bán cho thương lái khi còn tươi cho được giá.
Theo đại diện Cảng cá Nam Cửa Việt, những ngày qua sản lượng cá nục ngư dân khai thác được đạt khoảng 20-30 tấn/ngày. Cá nục hiện bán được giá cao bình quân 16.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 2.000-3.000 đồng/kg so với trước đây.
Theo ngư dân, cao điểm vụ khai thác cá nục thường diễn ra từ tháng 5-6 hàng năm. Tuy nhiên năm nay, cá nục xuất hiện muộn hơn nên hiện nay ngư dân mới khai thác được nhiều.
Ngoài cá nục, ngư dân còn đánh bắt được nhiều cá hố, bán được từ 50.000-60.000 đồng/kg tùy kích cỡ. Bên cạnh đó còn có mực, cá bạc má, cá trích. Hiện nay thời tiết đang thuận lợi cho đi biển nên ngư dân rất phấn khởi vươn khơi khai thác cá.
[Bà Rịa-Vũng Tàu: Trúng đậm mùa cá trích, nhiều ngư dân phấn khởi]
Được mùa cá nục cùng với thời tiết nắng dài ngày nên thuận lợi cho nghề hấp cá phơi khô ở thị trấn Cửa Việt và xã Gio Việt, huyện Gio Linh, tạo việc làm cho hàng trăm lao động địa phương.
Các cơ sở làm nghề hấp cá phơi khô thường thu mua cá nục tươi cho ngư dân, sau đó sơ chế, đặt lên vỉ lưới và đưa vào lò hấp khoảng 5 phút rồi mang ra nắng phơi khô. Để có 1kg cá nục khô thành phẩm cần khoảng 2,5kg cá nục tươi.
Hiện nay, 1kg cá nục khô bán được khoảng 55.000 đồng/kg. Sản phẩm cá nục hấp phơi khô được xuất bán sang thị trường Trung Quốc.
Trong 7 tháng năm 2023, ngư dân Quảng Trị đã khai thác được trên 16.430 tấn thủy sản, tăng gần 2% cao so với cùng kỳ năm 2022. Tỉnh hiện tại đang có khoảng gần 2.300 tàu cá; trong đó, tàu cá công suất lớn gần 200 chiếc đánh bắt xa bờ./.
