Sò huyết Ô Loan được mùa, cho giá trị kinh tế cao

Sò huyết ở đầm Ô Loan, huyện Tuy An, Phú Yên xuất hiện rất dày và sớm hơn mọi năm nên người dân sống quanh đầm có thêm thu nhập.
Hơn một tháng nay, sò huyết ở đầm Ô Loan, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên xuất hiện rất dày và sớm hơn mọi năm nên người dân sống quanh đầm có thêm thu nhập.

Mỗi ngày, một người có thể bắt từ 4kg đến 10kg, thu nhập khoảng 200.000 đến 500.000 đồng. Riêng trong dịp Tết vừa qua, thu nhập có thể lên 800.000 đồng.

Nghề khai thác sò huyết ở đầm Ô Loan chủ yếu do phụ nữ đảm nhận. Phương pháp truyền thống là người dân ngâm mình dưới nước, vừa di chuyển vừa rà chân dưới đáy bùn. Khi phát hiện có sò huyết, người dân sẽ dùng chân kẹp lại rồi gắp lên, không cần lặn xuống vừa tốn sức, vừa tốn thời gian.

Ông Lê Ngọc Kỳ - người có nhiều năm kinh nghiệm sống gần đầm Ô Loan, cho biết sở dĩ năm nay, lượng sò huyết nhiều là do năm ngoái trên địa bàn tỉnh Phú Yên không có mưa lũ lớn, nước ngọt đổ về đầm không nhiều nên ít ảnh hưởng đến môi trường sống của sò huyết.

Sò huyết Ô Loan nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng nên giá trị kinh tế rất cao./.

Thế Lập (TTXVN/Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục