Quảng bá ẩm thực và văn hóa Việt trong tháng Francophonie tại Malaysia

Gian hàng Việt Nam giới thiệu nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến như ném rán, nem cuốn tôm thịt, bánh cuốn… cùng một số mặt hàng nông sản.

Ảnh chỉ có tính minh họa. (Ảnh: Nguyễn Thu Hà/TTXVN)

Việt Nam cùng 9 quốc gia khác đại diện cho các quốc gia thành viên và quan sát viên của Tổ chức Quốc tế Pháp ngữ (OIF) đã có các hoạt động quảng bá về ẩm thực và văn hóa tại sự kiện thường niên Tháng Francophonie tại Malaysia. 

Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, tại sự kiện, gian hàng Việt Nam giới thiệu nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến như nem rán, nem cuốn tôm thịt, bánh cuốn… cùng một số mặt hàng nông sản nổi tiếng như hạt điều, hạt tiêu, bún khô, phở khô…

Sự kiện khai mạc từ ngày 10/3 trong khuôn viên của một đại siêu thị tại thủ đô Kuala Lumpur.

[Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia]

Tham gia sự kiện có 10 quốc gia bao gồm Bỉ, Pháp, ‎Guinea, Lào, Mauritius, Maroc, Ba Lan, Romania, Ukraine và Việt Nam - đại diện cho các quốc gia thành viên và quan sát viên của OIF.‎

Trong khuôn khổ sự kiện, tiết mục múa khèn của nhóm múa Kuala Lumpur do các thanh niên Việt Nam đang làm việc tại Malaysia đã gây ấn tượng với các bạn bè quốc tế bởi tiết tấu độc đáo và trang phục bắt mắt.

Trao đổi với phóng viên TTXVN, anh Bùi Trọng Vinh - thành viên của Hội doanh nghiệp Việt Nam - cho biết, thông qua những buổi giới thiệu và quảng bá ẩm thực và văn hóa Việt như ngày hôm nay, bạn bè quốc tế đã biết đến và trân quý hơn ẩm thực và đời sống văn hóa của Việt Nam.

Anh bày tỏ hy vọng Đại sứ quán Việt Nam, Thương vụ Việt Nam và Hội doanh nghiệp Việt Nam tại Malaysia tạo điều kiện cho các doạnh nghiệp Việt được tham gia nhiều hơn nữa để đưa Việt Nam đến gần hơn bạn bè quốc tế.

Phát biểu tại sự kiện, Đại biện lâm thời Ukraine tại Malaysia, Denys Mykhailyuk đã đề cập đến sứ mệnh của OIF là thể hiện sự đoàn kết tích cực giữa 54 thành viên, 7 thành viên liên kết và 27 quan sát viên, gồm 321 triệu người nói tiếng Pháp.

Ông cũng trích dẫn bài thơ của một tác giả nổi tiếng người Ukraine, Taras Shevcheko, được dịch sang tiếng Pháp. ‎

Tổ chức quốc tế của các quốc gia nói tiếng Pháp đại diện cho một trong những khu vực ngôn ngữ lớn nhất trên thế giới.

Không gian Pháp ngữ đã thật sự sống động và náo nhiệt khiến khán giả thích thú qua các điệu múa truyền thống và bài hát tiếng Pháp nổi tiếng của các quốc gia tham dự sự kiện, trong đó nổi bật là điệu múa của Ukraine và Romania.

Tại Malaysia, nhờ cam kết của Bộ Giáo dục ủng hộ chính sách đa ngôn ngữ, số lượng học sinh học tiếng Pháp tại các trường trung học công lập đã tăng gấp 3 lần trong 10 năm qua.

Ngày nay, tiếng Pháp được giảng dạy tại hơn 130 trường công lập cho 15.000 học sinh và gần 3.000 người trong số họ đã tham gia kỳ thi tiếng Pháp chính thức có tên là “DELF scolaire” vào năm ngoái (xếp thứ 6 trên thế giới về số lượng thí sinh Malaysia tham dự).

Ngoài ra, kể từ đầu những năm 1990, các giáo viên dạy tiếng Pháp của Malaysia đã được tham dự khóa đào tạo chất lượng cao, trong đó có một phần thời gian đào tạo được tổ chức tại Besançon, Pháp./.

(TTXVN/Vietnam+)