Ngày 30/8, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội do Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền chủ trì đã tiến hành kiểm tra tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà và một cửa hàng bán lẻ bánh Kinh Đô trên phố Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng (trước số nhà 516), phát hiện tại cửa hàng bán bánh Kinh Đô có để lẫn lộn hàng trăm gói bột ngũ cốc nhập khẩu Thái Lan quá hạn sử dụng.
Tại thời điểm kiểm tra, các thùng bột ngũ cốc Thái Lan quá đát do Công ty trách nhiệm hữu hạn Đầu tư sản xuất Phát Đạt có địa chỉ tại số 189 đường Giáp Bát là nhà nhập khẩu phân phối, sản phẩm có hạn sử dụng chỉ đến năm 2011 nhưng đã được sử dụng làm kệ kê bán bánh trung thu, trong đó nhiều thùng đã được mở sẵn để lộ ra các gói bột sản phẩm.
Nhân viên bán hàng cho biết, cửa hàng không bán các gói bột ngũ cốc ra thị trường nhưng theo đoàn kiểm tra liên ngành, việc để các sản phẩm quá hạn sử dụng làm kệ kê sản phẩm trong cửa hàng bán bánh trung thu cũng vi phạm quy định về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Về nguyên tắc, các sản phẩm quá đát phải đem tiêu hủy chứ không được để lưu thông trên thị trường. Mặt khác nhân viên bán hàng cũng không cung cấp được tên chủ cửa hàng có các sản phẩm quá đát trên. Đoàn đã giao cho đoàn kiểm tra liên ngành quận Hai Bà Trưng lập biên bản, thu giữ số sản phẩm quá đát này để tiến hành tiêu hủy, đồng thời tiếp tục làm rõ nguồn gốc để xử lý theo quy định.
Hiện nay trên địa bàn quận Hai Bà Trưng có 41 cơ sở bán lẻ bánh trung thu. Quận Hai Bà Trưng đã có “lệnh cấm” không cho các cá nhân mở quầy bán bánh trung thu trên vỉa hè nhưng trên thực tế vẫn còn một số người cố tình vi phạm, bày bán sản phẩm bánh trung thu tại một số khu vực vỉa hè không đảm bảo vệ sinh và cản trở việc đi lại của người dân.
Kiểm tra tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, bước đầu cho thấy việc sản xuất bánh trung thu đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Trung thu năm nay, công ty dự kiến sản xuất khoảng 100 tấn sản phẩm, đến nay đã sản xuất được 40 tấn với 4 loại bánh nướng và 6 loại bánh dẻo đưa ra thị trường phục vụ người dân./.
Tại thời điểm kiểm tra, các thùng bột ngũ cốc Thái Lan quá đát do Công ty trách nhiệm hữu hạn Đầu tư sản xuất Phát Đạt có địa chỉ tại số 189 đường Giáp Bát là nhà nhập khẩu phân phối, sản phẩm có hạn sử dụng chỉ đến năm 2011 nhưng đã được sử dụng làm kệ kê bán bánh trung thu, trong đó nhiều thùng đã được mở sẵn để lộ ra các gói bột sản phẩm.
Nhân viên bán hàng cho biết, cửa hàng không bán các gói bột ngũ cốc ra thị trường nhưng theo đoàn kiểm tra liên ngành, việc để các sản phẩm quá hạn sử dụng làm kệ kê sản phẩm trong cửa hàng bán bánh trung thu cũng vi phạm quy định về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Về nguyên tắc, các sản phẩm quá đát phải đem tiêu hủy chứ không được để lưu thông trên thị trường. Mặt khác nhân viên bán hàng cũng không cung cấp được tên chủ cửa hàng có các sản phẩm quá đát trên. Đoàn đã giao cho đoàn kiểm tra liên ngành quận Hai Bà Trưng lập biên bản, thu giữ số sản phẩm quá đát này để tiến hành tiêu hủy, đồng thời tiếp tục làm rõ nguồn gốc để xử lý theo quy định.
Hiện nay trên địa bàn quận Hai Bà Trưng có 41 cơ sở bán lẻ bánh trung thu. Quận Hai Bà Trưng đã có “lệnh cấm” không cho các cá nhân mở quầy bán bánh trung thu trên vỉa hè nhưng trên thực tế vẫn còn một số người cố tình vi phạm, bày bán sản phẩm bánh trung thu tại một số khu vực vỉa hè không đảm bảo vệ sinh và cản trở việc đi lại của người dân.
Kiểm tra tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, bước đầu cho thấy việc sản xuất bánh trung thu đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Trung thu năm nay, công ty dự kiến sản xuất khoảng 100 tấn sản phẩm, đến nay đã sản xuất được 40 tấn với 4 loại bánh nướng và 6 loại bánh dẻo đưa ra thị trường phục vụ người dân./.
Tuyết Mai (TTXVN)
