Rất nhiều phomát nhập khẩu cho thực khách lựa chọn. (Ảnh: JW Marriott Hanoi) Thực khách Thủ đô sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn Pháp chính thống cao cấp tại French Grill vào trưa Chủ Nhật hàng tuần với thực đơn “Bữa sáng muộn-Brunch Buffet” đặc sắc, tại nhà hàng Pháp French Grill trong khách sạn JW Marriott Hanoi từ tháng Tư này.
Đại diện khách sạn cho biết, bếp trưởng Raphael và các đồng nghiệp sẽ giới thiệu tới thực khách thực đơn “bữa sáng muộn” cổ điển với nhiều nét biến tấu độc đáo mang đậm chất Pháp tinh tế.
Chuyến du ngoạn ẩm thực với đa dạng các món khai vị tự chọn, trong đó phải kể đến các món nguội cao cấp do chính tay đội bếp chuyên nghiệp tự làm như thịt nấu đông từ gan ngỗng, giăm bông hay xúc xích hảo hạng đi kèm với quầy phomát nhập khẩu thượng hạng cùng nhiều lựa chọn khác nhau…
Bên cạnh đó, hương vị biển tươi ngon và đậm đà của món hàu Fins de Claire nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, món vẹm xanh từ New Zealand, tôm hoàng đế hay cá hồi xông khói là những món ăn không thể bỏ qua.
Đến với thực đơn chọn món, thực khách sẽ được lựa chọn món trứng truyền thống kiểu Pháp được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như trứng Benedict, Florentine… hay món trứng đặc trưng của riêng French Grill.
Cuối cùng, thực đơn các món chính là những món ăn cao cấp và ấn tượng như tôm hùm nướng với sốt xà lách romaine, sò điệp nướng kèm cơm đen risotto kiểu Ý, cá Tuyết hay thăn bò và gan vịt áp chảo.
Kết thúc chuyến du ngoạn ẩm thực độc đáo, quầy buffet tráng miệng phong phú sẽ mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn ngọt ngào…
Chương trình ẩm thực đặc biệt tại nhà hàng French Grill vào Chủ Nhật hàng tuần, từ 12 giờ đến 15 giờ, từ tháng Tư có giá 1,5 triệu đồng/người.
Hình ảnh một số món ăn trong thực đơn "Brunch Buffet":
Pate từ gan ngỗng do chính đội ngũ bếp chuyên nghiệp tự làm. (Ảnh: JW Marriott Hanoi) 
Buffet hải sản với hàu nhập khẩu từ Pháp và vẹm từ New Zealand. (Ảnh: JW Marriott Hanoi) 
Món Rossini từ thăn bò và gan vịt béo. (Ảnh: JW Marriott Hanoi) 
Buffet tráng miệng là điểm nhấn cho trải nghiệm ẩm thực của bạn. (Ảnh: JW Marriott Hanoi) 
