Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), sắc xanh áp đảo trên bảng giá hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch ngày hôm qua (10/12). Đóng cửa, chỉ số MXV-Index tăng 0,39% lên 2.221 điểm.
Đáng chú ý, trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, giá mặt hàng càphê Arabica tiếp tục chinh phục kỷ lục lịch sử khi tiến sát mốc 7.400 USD.
Khép lại phiên giao dịch ngày hôm qua, bảng giá các mặt hàng nhóm nguyên liệu công nghiệp chứng kiến phân hóa sắc xanh và đỏ. Đáng chú ý, giá hai mặt hàng càphê cùng biến động mạnh, khởi sắc so với mức tham chiếu. Trong đó, giá càphê Arabica tăng 1,23%, tiếp tục neo tại mức cao nhất trong 47 năm và đã có thời điểm trong phiên chạm mức cao nhất lịch sử khi tiến sát mốc 7.400 USD/tấn.
Giá càphê Robusta ghi nhận phiên tăng thứ 5 liên tiếp sau khi nhích thêm 0,62% trong phiên hôm qua. Lo ngại về nguồn cung tại Brazil giữ nhịp tăng giá bất chấp áp lực chốt lời.
Volcafe hạ dự báo sản lượng càphê Arabica Brazil niên vụ 2025-2026 xuống còn 34,4 triệu bao, giảm khoảng 11 triệu bao so với ước tính tháng 9 sau khi khảo sát thực tế cho thấy mức độ nghiêm trọng của đợt hạn hán kéo dài.
Đồng thời, Volcafe dự báo thâm hụt càphê Arabica toàn cầu năm 2025-2026 ở mức 8,5 triệu bao, cao hơn mức thâm hụt 5,5 triệu bao của niên vụ 2024-2025 và là năm thâm hụt thứ 5 liên tiếp.
Lo ngại về triển vọng nguồn cung càphê niên vụ 2025-2026 của Brazil tiếp tục gia tăng khi lượng mưa duy trì dưới mức trung bình lịch sử. Somar Meteorologia báo cáo lượng mưa tại Minas Gerais, bang trồng càphê Arabica lớn nhất Brazil trong tuần trước chỉ đạt 60,9 mm, bằng 91% lượng mưa trung bình trong lịch sử.
Dù vậy, Brazil cùng các quốc gia sản xuất lớn tiếp tục đẩy mạnh xuất khẩu càphê sau thu hoạch niên vụ 2024-2025, góp phần bổ sung nguồn cung cho thị trường trong ngắn hạn và tạo áp lực lên giá.
Hiệp hội Những nhà Xuất khẩu Càphê Brazil (CECAFE) công bố trong tháng 11, quốc gia Nam Mỹ này đã xuất khẩu 4,66 triệu bao càphê loại 60 kg, tăng 5,4% so với cùng tháng năm 2023.
Tính chung 11 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu càphê của Brazil đã đạt kỷ lục gần 46,4 triệu bao, vượt 3,78% so với mức cao nhất ghi nhận năm 2020 và tăng 32,2% so với cùng kỳ năm 2023.
Trước đó, Chính phủ Brazil công bố trong tháng 11, nước này xuất khẩu hơn 285.000 tấn càphê nhân, tăng 21,6% so với cùng kỳ năm 2023.
Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng càphê niên vụ 2024-2025 của Việt Nam đạt 30,1 triệu bao loại 60 kg, tăng 1,1 triệu bao so với dự đoán của USDA trụ sở tại Mỹ và cao hơn 2,6 triệu bao so với niên vụ 2023-2024.
Sản lượng tăng kéo theo xuất khẩu dự kiến đạt 26,9 triệu bao, tăng 380.000 bao so với dự báo ban đầu của USDA và cao hơn 2,52 triệu bao so với vụ 2023-2024.
Tại thị trường nội địa, giá càphê tại Tây Nguyên và Đông Nam bộ trong sáng nay (11/12) dao động quanh mức 124.200-124.700 đồng/kg, tăng 700-1.200 đồng/kg so với hôm qua. Tuy nhiên, so với cùng kỳ năm ngoái giá càphê hiện đã tăng gấp đôi./.
Những loại càphê trồng tại Việt Nam khiến cả thế giới say mê
Càphê du nhập vào Việt Nam cuối thế kỷ 19 và nhanh chóng thích nghi với khí hậu, thổ nhưỡng màu mỡ của Việt Nam và đã trở thành thức uống mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam.