El Bulli, nhà hàng nằm bên bờ biển Catalan (phía đông bắc Tây Ban Nha) nhiều lần nhận danh hiệu nhà hàng tốt nhất thế giới, sẽ tạm thời đóng cửa trong vòng 2 năm 2012 và 2013.
Đầu bếp trưởng Ferran Adria của El Bulli - người tạo ra phong cách ẩm thực riêng biệt của nhà hàng - cho biết họ cần có thời gian nghỉ ngơi để sáng tạo và hoàn thiện thực đơn đậm chất El Bulli và tên tuổi El Bulli sẽ quay trở lại trong năm 2014 với một sự khác biệt lớn.
Trong cuộc thăm dò mới đây do "Tạp chí Nhà hàng" (Anh) tiến hành, 2009 là năm thứ 4 liên tiếp El Bulli dẫn đầu top 30 nhà hàng tốt nhất thế giới theo bình chọn của hơn 800 đầu bếp, nhà phê bình ẩm thực và những chuyên gia làm việc trong ngành nhà hàng./.
Đầu bếp trưởng Ferran Adria của El Bulli - người tạo ra phong cách ẩm thực riêng biệt của nhà hàng - cho biết họ cần có thời gian nghỉ ngơi để sáng tạo và hoàn thiện thực đơn đậm chất El Bulli và tên tuổi El Bulli sẽ quay trở lại trong năm 2014 với một sự khác biệt lớn.
Trong cuộc thăm dò mới đây do "Tạp chí Nhà hàng" (Anh) tiến hành, 2009 là năm thứ 4 liên tiếp El Bulli dẫn đầu top 30 nhà hàng tốt nhất thế giới theo bình chọn của hơn 800 đầu bếp, nhà phê bình ẩm thực và những chuyên gia làm việc trong ngành nhà hàng./.
(TTXVN/Vietnam+)
