Dưa hấu tròn được chạm trổ "lạ" công phu thu hút người tiêu dùng mua tại Hội chợ. (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Nhiều sản phẩm đặc sản “lạ,” độc đáo, rõ nguồn gốc xuất xứ đến từ các làng nghề truyền thống trên khắp các vùng miền được trưng bày, giới thiệu và quy tụ đầy đủ tại Hội chợ Xuân Đinh Dậu. Trong số đó, sản phẩm dưa hấu tròn được chạm trổ “lạ,” là một trong những sản phẩm thu hút người tiêu dùng mua tại Hội chợ này.
Theo đại diện của gian hàng bán dưa hấu tròn chạm trổ tại Hội chợ, sản phẩm dưa hấu tròn trên thị trường không phải là sản phẩm mới lạ, song chính những đường nét chạm trổ công phu trên từng quả dưa đã tạo nên điểm độc đáo của mặt hàng này.
Qua khảo sát của phóng viên VietnamPlus, tại Hội chợ Xuân Đinh Dậu (489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội) cũng chỉ có duy nhất 1 gian hàng bày bán sản phẩm này, với mức giá dao động từ 300.000-500.000 đồng/quả tùy thuộc vào các hình chạm trổ, kích thước, cân nặng của quả dưa.
Quả dưa hấu tròn được chạm trổ hình chú gà trống biểu tượng của năm Đinh Dậu 2017. (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Đại diện gian hàng này cũng cho biết, dưa hấu tròn chạm trổ công phu được xem là sản phẩm 3 trong 1 vì đây là sản phẩm “vừa độc-vừa lạ-giá rất mềm” nên chiếm cảm tình của nhiều người mua. Sản phẩm này chỉ chạm trổ ngoài bề mặt quả dưa hấu nên người mua có thể yên tâm về việc bảo quản và có thể dùng để thắp hương ngày ông Công, ông Táo, cũng như dịp Tết Nguyên đán.
“Sản phẩm này có xuất xứ từ Bắc Giang và được các nghệ nhân và những người chạm trổ giỏi để tạo hình. Các chủ đề tạo hình xoay quanh Tết cổ truyền dân tộc như hình ảnh con gà tượng trưng năm Đinh Dậu, hình đôi cá chép ông Công-ông Táo hoặc hình các chữ Phúc-Lộc-Thọ,…” vị đại diện này cho hay.
Các quả dưa hấu được chạm trổ những hình vẽ khác nhau tạo nên sự độc đáo cho sản phẩm. (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Bên cạnh đó, Hội chợ còn có sự góp mặt của nhiều gian hàng hoa tươi phục vụ Tết như hoa mai, hoa đào, hoa địa lan, lan hồ điệp…
Các mặt hàng đặc sản của các vùng miền được bày bán tại hội chợ bao gồm: bánh chưng Bờ đậu, thịt trâu bò gác bếp, lạp xưởng Sơn la, gà Thuần Việt, lợn Mán, yến sào Khánh Hòa, gạo Séng Cù, nếp nương, giò me, măng khô, miến dong, nấm hương rừng, hành tỏi Lý Sơn; trái cây đặc sản 3 miền gồm trái cây Tiền Giang, dừa xiêm Bến Tre, bưởi da xanh, cam Vinh, cam Cao Phong, cam canh, bưởi diễn, chuối ngự Đại Hoàng…
Ban tổ chức cũng cho biết, Hội chợ Xuân lần này quy tụ khoảng 200 doanh nghiệp, đơn vị tham gia với quy mô 200 gian hàng bao gồm nhiều mặt hàng nông – lâm - thủy hải sản, lương thực, thực phẩm đa dạng, phong phú.
Những chậu địa lan "khủng" thu hút người mua ngắm chọn. (Ảnh: Thanh Tâm/Vietnam+) Phát biểu khai mạc Hội chợ, ông Đào Văn Hồ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp – Trưởng ban tổ chức Hội chợ cho biết, Hội chợ lần này được tổ chức vào dịp gần Tết Nguyên Đán nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ các sản phẩm nông lâm thủy hải sản, đặc sản địa phương và làng nghề truyền thống trên thị trường nội địa. Đồng thời cung cấp các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được sản xuất theo chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn.
Theo Giám đốc Đào Văn Hồ, người dân Thủ đô và khách tham quan đến với Hội chợ sẽ có cơ hội mua sắm đầy đủ các sản phẩm trong dịp Tết. Mặt khác, ban tổ chức vẫn phối hợp với Sở Nông nghiệp Hà Nội duy trì hoạt động của Trung tâm kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm nông sản an toàn ngay tại Hội chợ để người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Người tiêu dùng nếu nghi ngờ về chất lượng bất cứ sản phẩm nào được bày bán trong Hội chợ có thể đem đến phòng và được kiểm tra miễn phí.
“Ngoài việc là điểm đến lý tưởng để mua sắm các sản phẩm nông sản đặc sản phục vụ Tết Nguyên Đán cổ truyền, khi tham gia Hội chợ, người tiêu dùng sẽ được hòa mình vào không khí tết cổ truyền dân tộc và thưởng thức chương trình múa lân đặc sắc vào mỗi buổi tối,” Giám đốc Đào Văn Hồ cho hay.
Hội chợ Xuân Đinh Dậu 2017 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức vừa chính thức khai mạc sáng nay (18/1), tại Trung tâm xúc tiến thương mại Nông nghiệp (489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội).
Hội chợ mở cửa từ 8 giờ sáng đến 21 giờ 30 phút từ ngày 18/1 đến hết ngày 25/1 (tức ngày 21-28 tháng Chạp năm Bính Thân)./.
