Trong khi nhiều nông dân trồng bưởi đón Tết thường gặp rủi ro vì giá bưởi lên xuống thất thường thì ở Hậu Giang có một nhóm nông dân đã nghĩ cách tạo ra dáng quả bưởi có hình hồ lô dùng để bày mâm ngũ quả rất lạ mắt.
Những trái bưởi này được bán với giá cao gấp nhiều lần bưởi bình thường.
Bình hồ lô còn có ý nghĩa thu tóm cả trời đất, nên trong dịp Tết rất nhiều người đã lựa chọn mua quả bưởi có hình dáng thú vị này.
Người đưa ra ý tưởng tạo dáng trái bưởi đầu tiên là ông Võ Trung Thành ở ấp Phú Trí A, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành.
Phát hiện trong vườn bưởi Năm Roi nhà mình có một trái bưởi bị kẹt trong thân cây nhưng vẫn lớn và có hình dáng lạ mắt, ông Thành đã nghĩ ra cách tạo dáng cho quả bưởi.
Ông Thành đúc những cái khuôn có hình hồ lô sau đó lựa chọn những quả bưởi có dáng dấp phù hợp cho vào khuôn và tiếp tục chăm sóc cho trái phát triển. Việc tạo dáng bưởi hồ lô dễ làm vì trái bưởi vốn có hình bầu dục giống cái hồ lô.
Qua nhiều lần làm thử nghiệm, đến năm 2008, ông Thành mới thực hiện thành công việc tạo dáng quả bưởi có hình hồ lô với kết quả thành công đạt được khoảng 40%.
Sau đó, ông mang những quả bưởi Năm Roi có hình hồ lô tham dự Hội thi trái cây ngon tại Hội chợ nông nghiệp quốc tế Cần Thơ 2008 và đạt được giải trái cây có mẫu mã sáng tạo.
Có được kết quả bước đầu rất đáng phấn khởi, ông Thành tiếp tục cải tiến mẫu mã của quả bưởi bằng cách cho người vẽ lên trái bưởi các hình rồng, phụng rất lạ mắt. Nhờ hình dáng lạ thường mà trong vụ bưởi Tết năm rồi, ông Thành đã bán được hàng trăm quả bưởi hồ lô với giá bán từ 100.000-300.000 đồng/cặp.
Trong vụ bưởi Tết năm nay, ông Thành đã chuyển giao kỹ thuật trên cho một số nông dân trong ấp tiếp tục tạo dáng cho 500 cặp bưởi có hình hồ lô đồng thời ứng dụng quy trình VietGAP vào việc trồng và chăm sóc bưởi. Hiện nay, số bưởi trên đã được các công ty ở Thành phố Hồ Chí Minh đặt mua hết.
Phấn khởi trước những kết quả đã đạt được, ông Thành tiếp tục nghiên cứu và sắp tới sẽ cho ra mắt những quả bưởi có hình vuông đồng thời đang làm các thủ tục để đăng ký thương hiệu “Bưởi hồ lô Trung Thành”.
Nhờ những ý tưởng mới lạ này đã giúp gia đình ông và nhiều hộ trồng bưởi ở xã Phú Hữu tăng thu nhập đáng kể./.
Những trái bưởi này được bán với giá cao gấp nhiều lần bưởi bình thường.
Bình hồ lô còn có ý nghĩa thu tóm cả trời đất, nên trong dịp Tết rất nhiều người đã lựa chọn mua quả bưởi có hình dáng thú vị này.
Người đưa ra ý tưởng tạo dáng trái bưởi đầu tiên là ông Võ Trung Thành ở ấp Phú Trí A, xã Phú Hữu, huyện Châu Thành.
Phát hiện trong vườn bưởi Năm Roi nhà mình có một trái bưởi bị kẹt trong thân cây nhưng vẫn lớn và có hình dáng lạ mắt, ông Thành đã nghĩ ra cách tạo dáng cho quả bưởi.
Ông Thành đúc những cái khuôn có hình hồ lô sau đó lựa chọn những quả bưởi có dáng dấp phù hợp cho vào khuôn và tiếp tục chăm sóc cho trái phát triển. Việc tạo dáng bưởi hồ lô dễ làm vì trái bưởi vốn có hình bầu dục giống cái hồ lô.
Qua nhiều lần làm thử nghiệm, đến năm 2008, ông Thành mới thực hiện thành công việc tạo dáng quả bưởi có hình hồ lô với kết quả thành công đạt được khoảng 40%.
Sau đó, ông mang những quả bưởi Năm Roi có hình hồ lô tham dự Hội thi trái cây ngon tại Hội chợ nông nghiệp quốc tế Cần Thơ 2008 và đạt được giải trái cây có mẫu mã sáng tạo.
Có được kết quả bước đầu rất đáng phấn khởi, ông Thành tiếp tục cải tiến mẫu mã của quả bưởi bằng cách cho người vẽ lên trái bưởi các hình rồng, phụng rất lạ mắt. Nhờ hình dáng lạ thường mà trong vụ bưởi Tết năm rồi, ông Thành đã bán được hàng trăm quả bưởi hồ lô với giá bán từ 100.000-300.000 đồng/cặp.
Trong vụ bưởi Tết năm nay, ông Thành đã chuyển giao kỹ thuật trên cho một số nông dân trong ấp tiếp tục tạo dáng cho 500 cặp bưởi có hình hồ lô đồng thời ứng dụng quy trình VietGAP vào việc trồng và chăm sóc bưởi. Hiện nay, số bưởi trên đã được các công ty ở Thành phố Hồ Chí Minh đặt mua hết.
Phấn khởi trước những kết quả đã đạt được, ông Thành tiếp tục nghiên cứu và sắp tới sẽ cho ra mắt những quả bưởi có hình vuông đồng thời đang làm các thủ tục để đăng ký thương hiệu “Bưởi hồ lô Trung Thành”.
Nhờ những ý tưởng mới lạ này đã giúp gia đình ông và nhiều hộ trồng bưởi ở xã Phú Hữu tăng thu nhập đáng kể./.
Ngọc Thiện (Vietnam+)