Bộ đội trổ tài thi gói hàng ngàn bánh chưng cho dịp Tết
Bộ đội trổ tài thi gói hàng ngàn bánh chưng cho dịp Tết Nhâm Dần
Hàng ngàn tấm bánh chưng xanh được cán bộ, chiến sĩ các lực lượng thuộc ), Đoàn cơ sở Lữ đoàn 144, Bộ Tổng Tham mưu cùng nhau gói để tạo nên một không khí ấm áp trong những ngày Tết gần kề.
Minh Sơn
Sáng 28/1 (26 tháng Chạp) Đoàn cơ sở Lữ đoàn 144, Bộ Tổng Tham mưu, tổ chức hội thi 'Gói bánh chưng xanh' Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Đây là một hoạt động thường niên của Lữ đoàn 144 nhằm ôn lại truyền thống, nét đẹp văn hóa dân tộc, tạo không khí ấm áp, nồng ấm của tình đồng chí, đồng đội, xây dựng tinh thần đoàn kết và niềm vui tươi phấn khởi cho cán bộ, đoàn viên trước dịp Tết. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
7 đội thi, mỗi đội từ 5-10 chiến sỹ sẽ cùng nhau thi gói bánh chưng. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Trong vòng 45 phút, mỗi đội phải gói hoàn thành bánh chưng theo đúng định lượng, quy cách, bảo đảm đều, đẹp. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các nguyên liệu phải được chuẩn bị từ hôm trước nhằm đảm bảo sự tươi ngon. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Ban giám khảo sẽ đánh giá, chấm điểm và công bố kết quả ngay sau khi kết thúc hội thi. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các đội thi sẽ gói khoảng 1.500 chiếc bánh chưng. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Sau cuộc thi, toàn bộ số bánh chưng này sẽ được phân phát về các đơn vị thuộc Lữ đoàn 144 với tiêu chuẩn mỗi chiến sỹ được 3 chiếc trong ngày Tết. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Mỗi chiếc bánh chưng tiêu chuẩn của cuộc thi phải đúng kích thước quy định, bánh hình vuông góc cạnh, vỏ bánh xanh, trọng lượng 6-7 lạng. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Hoạt động gói thi gói bánh chưng được các đơn vị quân đội tổ chức thường niên mỗi khi Tết đến Xuân về. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Dịp Tết Nhâm Dần 2022 này, quân số của Lữ đoàn 144 trực sẵn sàng chiến đấu 100% nên việc thi gói bánh chưng được tổ chức sôi nổi và rộng khắp các đơn vị toàn quân. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Rất nhiều chiến sĩ trẻ lần đầu tiên được dạy cách gói bánh chưng. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Những chiếc bánh chưng vuông vắn, xanh ngắt dần thành hình qua những bàn tay khéo léo của các cán bộ, chiến sỹ. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Vũ Văn Đức (20 tuổi) thuộc Đại đội 1, Lữ đoàn 144 tỏ ra hào hứng chia sẻ mặc dù đã gói bánh chưng từ bé nhưng đây là lần đầu tiên được tham gia cuộc thi đặc biệt này, (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các khâu ngâm gạo, chuẩn bị thịt lợn, lá dong, gia vị đều được các chiến sỹ chuẩn bị chu đáo để tạo ra chiếc bánh chưng ngon nhất. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Sau thời gian ngắn so tài, những chiếc bánh chưng vuông vức được xếp chồng lên nhau như được làm ra từ bàn tay của những người gói bánh chuyên nghiệp. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Bánh chưng được gói theo phương pháp cổ truyền, đầy đủ gạo, đậu, nhân thịt... (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Hà Trọng Mình (bên trái) đến từ Phú Thọ cho biết, mặc dù lần đầu gói bánh chưng cũng là cái Tết đầu tiên xa nhà nhưng anh vẫn cảm thấy vui vì luôn được đồng đội giúp đỡ, chia sẻ. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Sau khi cuộc thi kết thúc, tất cả bánh chưng đều được cho vào luộc để các chiến sỹ có thể cẩm nhận được không khí đầm ấm như ngày Tết nơi quê nhà. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các chiến sỹ khoe những bánh chưng do chính tay mình tự gói với hình thức đẹp, vuông vắn góp phần tạo không khí Tết. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các chiến sỹ sẽ trưng bày bánh chưng của mình sao cho đẹp nhất để ban giám khảo tổ chức chấm điểm. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Dù là cuộc thi gói bánh giữa các đơn vị, nhưng ai cũng vui vẻ phấn khởi vì một cái Tết ấm cúng, sẻ chia đang tới gần. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Thi gói bánh chưng cũng là hoạt động thiết thực của Lữ đoàn 144 nhằm đẩy mạnh hoạt động thi đua mừng xuân Nhâm Dần 2022, mừng Đảng quang vinh, mừng đất nước đổi mới. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)
Các đường hoa tại thành phố Cần Thơ, Bình Thuận, Đồng Nai đã được mở cửa, phục vụ du khách dịp Tết nhưng ban tổ chức không quên khuyến cáo người dân thực hiện nghiêm các biện pháp phòng dịch COVID-19.
Hàng trăm nghệ nhân của tỉnh Phú Thọ đã nỗ lực trổ tài gói, nấu bánh chưng, giã bánh giày để được chọn làm vật phẩm dâng cúng Vua Hùng trong ngày Giỗ Tổ 10/3 âm lịch.
Những người dân nghèo xóm phao ở bãi giữa sông Hồng đã có một cái Tết ấm áp hơn từ những món quà nhỏ do chính tay các bạn học sinh ở Hà Nội làm và trao tặng.
Làng nghề Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội, nổi tiếng với nghề gói bánh chưng, đang vào vụ Tết. Năm nay, sản lượng bánh chưng cung cấp cho thị trường ước đạt khoảng 300.000 chiếc.