Ông Nguyễn Chí Đức (bên phải), Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cùng đến chia sẻ niềm vui xuất khẩu sản phẩm chocolate organic đầu tiên sang thị trường Nhật Bản. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN) Ngày 16/12, tại xã Xà Bang, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, Công Ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại-Dịch vụ-Sản xuất cacao Thành Đạt đã tổ chức lễ xuất 2 tấn (15 loại sản phẩm) chocolate organic sang thị trường Nhật Bản.
Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Chí Đức, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) cho biết đây là những tấn hàng đầu tiên về sản phẩm chocolate organic của Bà Rịa-Vũng Tàu được xuất sang thị trường Nhật Bản theo con đường chính ngạch.
Với việc tổ chức lễ xuất những sản phẩm chocolate organic đầu tiên của Bà Rịa-Vũng Tàu đi Nhật Bản đã minh chứng rõ ràng cho việc liên kết giữa người nông dân và doanh nghiệp từ khâu trồng đến khâu tiêu thụ để cho ra những sản phẩm tốt, an toàn, người dân có đầu ra ổn định, sản xuất đảm bảo cho người tiêu dùng.
Cụ thể, với mô hình này, việc liên kết giữa người dân và doanh nghiệp từ khâu trồng, chăm sóc, chế biến, tiêu thụ đã cho ra nguyên liệu cacao sạch, an toàn, đạt chuẩn để sản xuất ra những sản chocolate organic đáp ứng yêu cầu của thị trường khó tính như Nhật Bản và các nước khác.
Ông Nguyễn Chí Đức cho biết thêm thời gian tới, chi cục sẽ là cầu nối để có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh; sẽ có sự liên kết từ khâu trồng đến khâu tiêu thụ để đưa ra những sản phẩm nông nghiệp an toàn trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu.
[Việt Nam thu hút đầu tư từ các doanh nghiệp Nhật Bản]
Ông Trịnh Văn Thành, Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại-Dịch vụ-Sản xuất cacao Thành Đạt, cho biết năm 2019, Công ty cũng đã có những tấn hạt cacao đầu tiên xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Không dừng ở đó, công ty đã mạnh dạn sản xuất sản phẩm chocolate và đã được phía đối tác Nhật Bản kiểm tra, đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã và đã ký hợp đồng thu mua.
"Hiện nay, công ty chỉ đủ xuất khẩu mỗi năm khoảng 400 tấn hạt cacao; trong khi đó, nhu cầu xuất khẩu thị trường Nhật Bản, châu Á… rất lớn, khoảng 1.000 tấn hạt cacao/năm. Trong năm 2021, công ty sẽ tiếp tục mở rộng vùng trồng cacao, đồng thời tìm kiếm thêm thị trường xuất khẩu nguyên liệu chocolate (hạt cacao đã qua sơ chế) sang thị trường châu Âu, Hà Lan và Mỹ," ông Trịnh Văn Thành cho biết.
Nhân viên Công ty Ca Cao Thành Đạt, xã Xà Bang, huyện Châu Đức chuyển hàng lên xe để kịp chuyến bay chiều nay sang Nhật Bản. (Ảnh: Hoàng Nhị/TTXVN) Trên địa bàn xã Xà Bang, huyện Châu Đức có 125 hộ nông dân trồng khoảng 80ha diện tích cacao, năng suất đạt 3kg hạt cacao/cây (mỗi ha trồng xen khoảng 600 cây cacao). Với tiêu chí nông sản sạch, thời gian qua Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại-Dịch vụ-Sản xuất cacao Thành Đạt đã liên kết với bà con nông dân hướng dẫn họ cách trồng và chăm sóc cacao theo phương pháp hữu cơ. Kiểm tra chặt chẽ quy trình sản xuất từ khâu chọn quả, tách vỏ cho đến lên men, phơi, rang hạt…, để cho ra sản phẩm cacao hữu cơ đạt chuẩn nhất.
Nhờ vậy, năm 2018 sản phẩm cacao organic 92% của Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại-Dịch vụ-Sản xuất cacao Thành Đạt đã đạt giải Bạc tại cuộc thi Chocolate khu vực châu Á-Thái Bình Dương và đã được nhiều đối tác nước ngoài chú ý tới, trong đó có đối tác đến từ Nhật Bản./.
