Năm nay, do nhiều yếu tố, một số sản phẩm Tết tại nhiều địa phương đã rơi vào tình trạng khan hiếm, thậm chí "cháy" hàng.
Cần Thơ: Bưởi hồ lô và dưa hấu thỏi vàng đang hiếm hàng
Ông Võ Trung Thành, Chủ nhiệm Câu lạc bộ bưởi hồ lô xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang cho biết do thời tiết thất thường nên sản lượng các loại trái cây ép khuôn bày Tết như bưởi hồ lô, dưa hấu thỏi vàng giảm và đang trở nên hiếm hàng.
Theo ông Trần Thanh Liêm, một nhà vườn chuyên trồng cây “độc” bày Tết ở phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ, do thời tiết lạnh, mưa muộn dưa hấu năm nay chậm lớn, không đủ kích cỡ để ép vào khuôn, vườn nhà ông chỉ cung ứng ra thị trường khoảng 150 cặp dưa hấu thỏi vàng.
Các nhà vườn dự kiến, lượng bưởi hồ lô phục vụ thị trường Tết năm nay chỉ còn khoảng 5.300 trái với giá khoảng trên 500.000 đồng/cặp, tăng ít nhất 20% so với năm trước. Loại đặc biệt có chữ có giá từ 1.400.000 đồng đến 3.500.000 đồng/trái.
Ngoài ra, dưa hấu thỏi vàng, tài lộc cũng chỉ cung ứng được khoảng 1.400 trái, giảm hơn 2/3 so với năm 2013, giá từ 800.000-1.000.000 đồng/trái.
Hiện nay tại thành phố Cần Thơ, bưởi hồ lô đã có hàng và có đơn đặt hàng chuyển ra Hà Nội, còn dưa hấu tài lộc thì khoảng 10 ngày nữa mới cắt trái được.
Đông Nam Bộ: Gà Đông Tảo "cháy" hàng, giữ giá
Năm nay, trại gà Đông Tảo của anh Vũ Ngọc Tuấn (xã Đông Hòa, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai) đã chuẩn bị hơn 1.000 con gà để bán trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng hiện số gà này đã được khách hàng ở Đồng Nai, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương… đặt mua hết.
Đây là năm đầu tiên trại gà Đông Tảo lớn nhất vùng Đông Nam Nộ rơi vào tình trạng “cháy” hàng.
Anh Tuấn cho biết những năm trước, dịp Tết trại gà của anh chỉ bán khoảng 300-400 con ra thị trường, số gà này cũng phải cận Tết (ngày 28-29 tháng Chạp) mới bán hết. Nhưng năm nay, dù không còn gà nhưng hàng ngày người dân các tỉnh vùng Đông Nam bộ vẫn trực tiếp đến, gọi điện đặt mua, có người muốn mua với số lượng lớn.
Mặc dù nhu cầu tăng mạnh nhưng trại gà Đông Tảo của anh Tuấn vẫn không tăng giá so với những năm trước. Cụ thể, gà trống 4kg được bán với giá 1,4 triệu đồng/con (350.000 đồng/kg), gà mái 4kg có giá 1,2 triệu đồng/con (300.000 đồng/kg).
Anh Tuấn nói, ở vùng Đông Nam Bộ, trang trại nuôi với số lượng hàng trăm con gà Đông Tảo hiện chỉ đếm trên đầu ngón tay. Nguồn cung vì thế khan hiếm, tuy nhiên anh Tuấn vẫn quyết định không tăng giá bán vì mức giá như trên đã đảm bảo có lãi. Sau Tết Giáp Ngọ 2014, anh Tuấn đang tính tăng đàn để đáp ứng nhu cầu của người dân, đảm bảo nguồn cung dịp Tết năm 2015.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đồng Nai, những năm qua thị trường miền Đông Nam bộ chưa biết nhiều đến gà Đông Tảo (nhu cầu thấp nên nguồn cung ít). Ngoài ra, do chi phí đầu tư cao nên chưa có nhiều người bỏ vốn nuôi gà Đông Tảo.
Tại Đồng Nai, đến thời điểm này, trại gà Đông Tảo của anh Tuấn là nơi nuôi tập trung lớn nhất. Trong dân cư, cũng có một số hộ nuôi loại gà này nhưng số lượng chỉ vài chục con.
Năm 2002, anh Vũ Ngọc Tuấn trở thành người đầu tiên ở miền Nam nuôi gà Đông Tảo với số lượng lớn. Hiện hàng năm, trại của anh cung cấp cho thị trường hàng nghìn con gà.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, anh cho rằng miền Nam phù hợp để nuôi gà Đông Tảo bởi thời tiết thuận lợi. Những năm qua, bên cạnh cung cấp gà thịt cho thị trường anh còn bán gà giống Đông Tảo (mỗi cặp giá từ 500.000-1.200.000 đồng) cho các khách hàng khu vực miền Nam./.
